辣椒炒肉片的家常做法 ,洋葱辣椒炒肉片的家常做法
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-13 02:55:12 评论数:
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本文目录
周村孙家辣椒炒肉做法
1 、炒肉炒肉五花肉切片,片的片放少许盐、家常家常料酒 、做法做法蚝油、洋葱淀粉腌制 ,辣椒辣椒手抓匀 ,炒肉炒肉放一边待用2、片的片蒜 、姜、辣椒切成你喜欢的样子3、锅里放少许油,把腌制的肉放进去 ,炒的焦黄 ,bu了锅的一边去 ,留出锅半边空隙放姜和蒜 ,煎一小会混匀和肉 。
4 、浇一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱,混匀,再炒一会,尝尝熟了、盐味适中就出锅 。
辣椒炒肉湘菜做法王刚
主料
青椒200克,猪肉180克(前腿),蒜头2瓣,玉米淀粉1小勺
辅料
盐适量 ,鸡精少许,酱油少许
做法步骤:
1.前腿肉切薄片放入碗中,调入少许酱油 ,加入玉米淀粉和少许玉米油,用手抓匀备用。
2.青椒洗净去籽 ,切圈备用 。
3.蒜头切碎。
4.锅中倒入油 ,大火烧热,下入蒜末煸出香味 。
5.下入肉片翻炒。
6.炒至肉片微微变色,下入青椒不停翻炒 。
7.炒至青椒变色,调入盐和鸡精 ,翻炒均匀即可关火。
8.出锅装盘,上桌享用吧。
青椒炒肉片做法王刚
主料
?五花肉280克 ,辣椒2个
辅料
姜,蒜 ,料酒,鸡精,食盐 ,豆瓣酱 ,酱油各适量
步骤
1.准备好五花肉煮熟 。准备好辣椒。五花肉切片 。辣椒洗净去籽,切块。
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2.锅热油 ,下五花肉。加点料酒和豆瓣酱 。加点酱油,姜蒜炒香。
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3.加入辣椒 ,加盐翻炒 。加鸡精调味炒熟,出锅 。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。